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クリーニング屋のラーメンブログ：静岡中部

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静岡県中部

静岡県中部
フォーム
 
麺屋　日出次　静岡店　　(静岡市葵区)　かつお系スタンプラリー　14
2020-07-24
静岡県島田市布団クリーニング
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麺屋　日出次静岡店さんの
　　　　　　「鰹のたたきの冷製らぁめん」です。
 
☆スープ
少しとろみがあり酸味を感じる鰹出汁の醤油スープ。
 
☆麺
しっかりと冷たく締まったツルツルストレート麺。
 
☆具材
鰹のたたき、ゆず、生姜、しそ、スライス玉ねぎ。
 
久しぶりにお邪魔しましたが女性店長が上手に切り盛りしていました。
かつお系スタンプラリー対象メニューです。
今日も美味しくいただきました。
健
 
パイタンラーメン　キャトル鷹匠　(焼津市)かつお系スタンプラリー13
2020-07-23
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パイタンラーメンキャトル鷹匠さんの
　　　　　　　　　「手火山カプチーノ」です。
 
☆スープ
あっさりとした醤油ベースのスプーマパイタンスープ。
 
☆麺
もっちりとした手もみ風平打ち中太麺。
 
☆具材
味玉半分、柔らかバラチャーシュー、白ネギ
ネギ、ほうれん草、海苔。
 
かつお系スタンプラリー対象メニューです。
臭みのない四骨スープが売りのお店です。
今日も美味しくいただきました。
健
 
ライム軒　(静岡市駿河区)　かつお系スタンプラリー12
2020-07-21
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ライム軒さんの
　　　　　　　　「冷みぞれつけ麺」です。
 
☆スープ
いろんな薬味の入ったあっさりとした鰹出汁スープ
 
☆麺
ツルツルとのど越しの良い全粒粉縮れ太麺。
 
☆具材
ねぎ、ミョウガ、大葉、大根おろし、メンマ、キュウリ、ひき肉
 
久々にお邪魔しましたが満席でした。
かつお系スタンプラリー対象メニューです。
今日も美味しくいただきました。
健
 
駅北八っすんば　(藤枝市)　かつお系スタンプラリー　10
2020-07-19
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駅北八っすんばさんの
　　　「追いかつお醤油のトマトそば」です。
 
☆スープ
優しい鰹出汁の醤油スープ。
 
☆麺
角細ストレート麺。
 
☆具材
バラチャーシュー、トマト、鰹節、味玉半分、座布団メンマ。
 
かつお系スタンプラリー限定メニューで提供されました。
久しぶりにお邪魔しましたが美味しさ再確認できました。
今日も美味しくいただきました。
健
 
麺´s食堂　粋蓮　(焼津市)　かつお系スタンプラリー　9
2020-07-17
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麺´s食堂　粋蓮さんの
　　「かつおたたき冷製潮かつおSOBA」です。
 
☆スープ
透き通ったかつお出汁の冷たいスープ。
 
☆麺
キリっ冷たく締まって食感の良いストレート細麺
 
☆具材
カツオのたたき、水菜、細メンマ、磯海苔
糸唐辛子、ミョウガ、生姜、しそ、ネギ。
 
良く締まった麺が美味しかったですが今日は寒かったので
冷たいラーメンを食べたら寒いくらいでした。
今日も美味しくいただきました。
健
 
めん奏心　(島田市)　かつお系スタンプラリー　8
2020-07-14
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めん奏心さんの
　　　　　　「追い鰹　塩」です。
 
☆スープ
フワッとカツオ出汁香る塩ベースのスープ
 
☆麺
ツルツルとした自家製中細麺
 
☆具材
バラチャーシュー、三つ葉、メンマ、味玉半分、玉ねぎ
 
やはり奏心さんの魚介系のスープは旨いですね～
かつお系スタンプラリーの限定麺ではありませんが
温かいラーメンを食べたかったのでデフォのかつおにしました。
今日も美味しくいただきました。
健
 
麺屋　燕本店　(島田市)　かつお系スタンプラリー　7
2020-07-13
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麺屋　燕本店さんの
　　　　　　　　　「手火山冷し麺」です。
 
☆スープ
あっさりとした鰹出汁の醤油スープ。
 
☆麺
シコシコした食感のストレート細麺。
 
☆具材
ロースチャーシュー、細メンマ、白ネギ
シソ、モロヘイヤ、海苔、ライム、生わさび。
 
朝営業中にいただきましたがスルっとさっぱり食べれる
朝のラーメンて感じでした。かつお系スタンプラリー
対象メニューです。今日も美味しくいただきました。
健
 
麺や厨　(静岡市駿河区)　かつお系スタンプラリー　5
2020-07-11
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麺や厨さんの
　　　「味玉王道カツオ中華そば」です。
 
☆スープ
少しオイリーな鶏出汁に花カツオ香る醤油スープ。
 
☆麺
プリンとしたストレート細麺。
 
☆具材
ロースチャーシュー、鶏チャーシュー、味玉
花カツオ、メンマ、ネギ、紫玉ねぎ。
 
かつお系スタンプラリー対象メニューで提供されています。
厨さんの鶏はさすがですね～
今日も美味しくいただきました。
健
 
麺屋　ARIGA　(静岡市清水区)　かつお系スタンプラリー　2
2020-07-06
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麺屋　ARIGAさんの
　　　　　　「リピ塩かつおラーメン」です。
 
☆スープ
鰹出汁のあっさり塩スープです。
 
☆麺
硬めに茹でた細縮れ麺。
 
☆具材
炙りバラチャーシュー、磯海苔、花かつお、ネギ、メンマ
 
かつお系スタンプラリー対象メニューでした。
花かつおの香りと磯海苔の香りがよかったですね。
今日も美味しくいただきました。
健
 
ちっきん　(藤枝市) かつお系スタンプラリー　1
2020-07-03
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ちっきんさんの
　　　　　　　　「潮かつお」です。
 
こちらのメニューはかつお系スタンプラリー
対象メニューです。
 
☆スープ
カツオのコクがまろやかに出ていて粉の旨味も感じます。
 
☆麺
プルンとしたストレート中細麺
 
☆具材
バラチャーシュー、レタス、白ネギ、味玉半分
 
見た目はシンプルな1杯ですがあっさり過ぎず満足できる
1杯でした。今日も美味しくいただきました。
健
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