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クリーニング屋のラーメンブログ:静岡中部

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静岡県中部

静岡県中部
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麺創房 LEO (焼津市)
2020-04-20
静岡県島田市布団クリーニング
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寝具真空包装の伝道師ラーメンブログ
 
麺創房 LEOさんの
        「もち小麦の冷香麺」です。
 
最近私の一押しメニューです!!
 
☆スープ
あっさりとした透き通った常温の清湯スープ。
 
☆麺
モチモチした自家製平打ち中太麺。
 
☆具材
レアロースチャーシュー、ワンタン、味玉半分
小松菜、山芋、しそ。
 
これはホントに美味しいラーメンです。追い飯で〆です。
最近レオさんの食券機の前でも何を食べるか悩んでしまいます。
今日も美味しくいただきました。
 
中国料理 彩桜 (藤枝市)
2020-04-19
静岡県島田市布団クリーニング
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中国料理 彩桜さんの
           「ネギそば」です。
 
こちらのお店はラーメン専門店ではなく
中国料理のお店です。でも何を食べても美味しいお店です。
 
☆スープ
あっさりした動物系の醤油ベースのスープ。
 
☆麺
少しウェーブのかかったプリっとした食感の細麺。
 
☆具材
ネギ、レタス、玉ねぎ、チャーシュー細切り。
 
あっさりとしたラーメンですがこちらのお店の1品1品
に対するこだわりがわかります。
今日も美味しくいただきました。
 
麺創房 LEO (焼津市)
2020-04-18
静岡県島田市布団クリーニング
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麺創房LEOさんの
   「Spice keema curry まぜそば」です。
 
最近のレオさんの自家製麺はかなり美味しいです。
その麺を使ったまぜそばです。
 
☆麺
モチモチした平打ちストレート麺。
 
☆具材
カレー味のひき肉、紫玉ねぎ、温玉、スパイス。
 
これはマジ旨いまぜそばです。少し辛めですが
ただ辛いだけでなくスパイスの香り、味を楽しめます。
最後は追い飯で〆です。
今日も美味しくいただきました。
 
ル・デッサン (島田市)
2020-04-16
静岡県島田市布団クリーニング
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ル・デッサンさんの
「鶏ガラかつお、煮干しの中華そば味噌」です。
 
☆スープ
鶏より魚介の旨味を感じるマッタリとした味噌スープ。
 
☆麺
香りが良くプリっとした食感が良いストレート中細麺。
 
☆具材
バラチャーシュー、平たく厚い座布団メンマ
ナルト、半熟トロトロ味玉、海苔。
 
ビジュアル、味ともにハイクオリティーな1杯です。
今日も美味しくいただきました。
 
はっかい (藤枝市)
2020-04-14
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はっかいさんの
 「中華そば並、ネギ、チャーシュー増し」です。
 
☆スープ
魚介出汁のあっさりしているけどコクのあるスープ。
 
☆麺
プリっとした平打ちストレート麺
 
☆具材
パサッとした味のあるチャーシュー、ネギ、海苔、メンマ
 
麺の量が多いので大盛には要注意です。
並でもお腹いっぱいになります。
今日も美味しくいただきました。
 
麺屋 花批 (藤枝市)
2020-04-10
静岡県島田市布団クリーニング
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麺屋 花批さんの
         「味噌煮干し」です。
 
最近の花批さんは食券機の前で悩む事が増えました。
デフォのメニューもたくさんあり限定も月単位で
提供しているので悩んでしまいます。
 
☆スープ
煮干し出汁の合わせ味噌。優しい味です。
 
☆麺
やや低加水のストレート細麺。
 
☆具材
バラチャーシュー、味玉、メンマ、ネギ、海苔、糸唐辛子。
 
以前とは味噌も少し変わってまた一層美味しくなりました。
今日も美味しくいただきました。
 
ちっきん (藤枝市)
2020-04-08
静岡県島田市布団クリーニング
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ちっきんさんの
        「淡色味噌」です。
 
ちっきんさんで1番好きなメニューです!
 
☆スープ
旨味がキッチリと出た白味噌ベースのスープ。
 
☆麺
プリっとしたストレート中細麺。
 
☆具材
バラチャーシュー、味玉半分、極太メンマ、ネギ、刻みキャベツ。
 
やっぱこりゃ旨い!昔から変わらぬ美味しさですね~
今日もご馳走様でした~
 
マルナカ (藤枝市)
2020-04-06
静岡県島田市布団クリーニング
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マルナカさんの
       「中華そば 大」です。
 
☆スープ
志太系のあっさりとした醤油ベースのスープ。
 
☆麺
喉越しの良いやや平打ちのストレート麺。
 
☆具材
モモチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔です。
 
地元民は、旨い、美味しいは通り越して安心できる
1杯です。今日も美味しくいただきました。
 
池めん 島田店 (島田市)
2020-04-04
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池めん 島田店さんの
         「濃厚魚介豚骨」です。
 
4月1日にタンメンのお店からリニューアルしました。
 
☆スープ
池めんさん特有のマッタリとした濃厚な魚介豚骨です。
 
☆麺
プリっとした食感のストレート中細麺。
 
☆具材
ロースチャーシュー、玉ねぎざく切り、九条ネギ
メンマ、海苔です。
 
混ぜそばもあり餃子もありラーメンもあるので近くで
食べれるのは嬉しいですね。この濃厚スープの旨さを
再確認した1杯でした。今日も美味しくいただきました。
 
ちっきん (藤枝市)
2020-04-01
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ちっきんさんの限定麺
        「豚そばブラック」です。
 
☆スープ
豚のスープですが旨味がきっちり出ていてニンニクと
黒コショウの香り、濃口醬油ベースのスープです。
 
☆麺
プリっとしたストレート細麺。
 
☆具材
厚切りバラチャーシュー、玉ねぎざく切り。
 
シンプルな1杯ですが豚の旨味を感じる事が出来るラーメンです。
今日も美味しくいただきました。
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