静岡県島田市布団クリーニング
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寝具真空包装の伝道師ラーメンブログ
ほんとによく行くラーメン屋さん、めん奏心さん。
前から食べてみたかった裏メニューで、『混ぜニボ』というのがあります。
これは、券売機で買う時に、スタッフさんに声かけると、
教えてくれます。
この混ぜニボは、見た目は、メニューにある和えそばというラーメンに似てるんですが、
中に煮干しスープが少しあって、これがとてもニボニボしています。
基本の組み合わせは、煮干しスープ以外の具材は、和えそばと変わらないですが、
煮干しセンサーが壊れている方は、おすすめです。
そうでもない方は、ちょっと追い飯がニボニボ強いので、お気をつけて。
わたしは、奏心さんの煮干しそば、が大好きなので、
この混ぜニボのバランスと味わいがおいしすぎて、はまりそうです。
裏メニューですので、スタッフさんにお声がけしないと、
食べれませんので、あしからず。
池
