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クリーニング屋のラーメンブログ：静岡中部

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静岡県中部

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はっすんば(藤枝市駅北)
2017-09-01
静岡県島田市布団クリーニング
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去年駅南口にも出店している「はっすんば」さん
の本店です。日曜朝と昼の限定営業ですが
かなりのファンが朝から並んでいます。
 
9時少し前に到着しましたが待ち客3名。
日曜日なのでのんびり待つ事に。
4人グループのお客さんが一気に食べ終わったので
すぐに着席できました。
 
今日はコッテリ系を食べたい気分だったので
「豚煮干しラーメン」を注文。
ほどなく着丼。ビジュアルは豚骨醤油
みたいな感じですがスープは煮干しが勝っていて
豚がまろやかに感じられました。
麺は味、腰ともに美味しい中細麺。
半玉、厚切りの大判豚バラチャーシュー
メンマ、ねぎ。煮干しと豚の相性の良さ
を感じる1杯でした。
 
駅南はっすんばとはメニューは違いますが
どれも美味しいラーメンです。
次回は蛤のラーメンを食べようと思います。
今日も美味しくいただきました。
 
健
 
 
松壱家(焼津店)
2017-08-29
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焼津にある「松壱家」です。
系列店は吉田にもあります。以前藤枝
にもありましたがのれん分けをされたようで
藤枝のお店は風壱屋になってます。
 
開店以来地元では人気の家系ラーメン店に
なりました。焼津店は朝5時から営業してますが
朝からかなり混んでいます。時間帯によっては
外待ちもたまにあります。
 
今回は松壱家のクリーミーな豚骨スープに
黒マー油をまぜた黒豚骨です。
いつものスープにマー油の香りがプラスされ
なかなか良かったです。
松壱さんの麺も味があり腰があり美味しくて好きです。
今日も美味しくいただきました。
健
 
豚そば一番星(静岡市葵区)
2017-08-28
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豚そば一番星さんの「まぜ豚そば」です。
久しぶりの再訪です。
こちらの豚骨ラーメンも好きなのですが
最近混ぜばにはまっていてついつい混ぜそば
をポチっ！
 
味のある太縮れ麺にピリ辛のソースが
からみます。具はネギ、もやし、にら、のり
豚肉、卵黄です。よ～く混ぜて、麺、具材に
からんだところで完食まで一気にGO！です。
 
最近はいろんなお店でいろんな混ぜそばが
あっておもしろいですね。
今日も美味しくいただきました。
健
 
 
花批(藤枝市)
2017-08-21
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最近はかなり美味しいラーメンを提供してくれます。
食券機の前に立つと悩んでしまいます。
今回は夏休み期間中で大入りだったらしく
1時を過ぎたばかりの時間でしたが
ほとんどのメニューが売り切れでした。
 
残りは「中華そば」だけだったので
塩を注文。よく考えてみると花批さんの
中華そば塩は食べた事がなかったので
結果的には良かったのかもしれません。
 
かなりあっさりスープで懐かしい味がしました。
昔でいう鶏そばみたいなイメージです。
黄色がかった透き通ったスープにいつも通り
食感のいい味のある麺。最近は少し細めの
麺に変更したようです。
トッピングのチャーシューなども研究を
重ねているようで時々変わっています。
 
常連のお客さんが増えているみたいで
朝でもにぎわってます。
なかなか美味しい中華そば塩でした！
美味しくいただきました。
健
 
 
麺や厨(静岡市駿河区)
2017-08-18
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王道中の王道なのかな、清水から移転してきて、それなりに時間のたっている、
ここ麺や厨さん、駐車場が入れなくて、渋滞がおきてしまうほど、
できるだけピークの時間をさけて、いくようにしてますが、
それでも、同じことを考える常連さんは多く、
結局、混んでいます。
 
それでも食べたい、ここのラーメン、
 
わたしは、その中でも、つけめんとしてのメニュー、
 
べっ鶏そば
 
が好きです。
 
濃厚ですが粉っぽくなくて、
それでいて、まろやかになっています。
 
麺ももちもちしていて、とてもおいしく、
すべてにおいて、ハイクオリティです。
 
くせになっていますが、
また行けたらと思っています。
 
池
 
めん奏心(島田市)
2017-08-17
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奏心さんの夏限定「冷ニボ味噌」です。
夏は熱いラーメンもいいですが
やっぱり冷たいラーメンが食べたくなりますね～
 
透明の器に涼しげなトッピング！
味・・・大御所奏心さんですから言う事なしです。
 
夏休み期間中は平日でも混んでますね～
今日も美味しくいただき冷ニボ味噌！！
 
健
 
池めん本店(牧之原市)
2017-08-16
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うわっ！かなりドロドロ濃厚！
看板にも出ていますがスープが濃厚です。
ここまで濃厚なスープはあまりありませんね。
池めん本店の豚骨ラーメンです。
 
何年か前に1度お邪魔しましたが
久しぶりに来て濃厚さを再確認しました。
今回食べたのは「黒豚骨ラーメン」です。
ドロッとしたスープに黒麻油の香り、
トッピングはレアチャーシュー、きくらげ
ネギです。麺はストレート細です。
麺の硬さは、はりがね、バリカタ、カタ、
普通、やわ、で選べます。
 
学生は替え玉1回無料でありがたいですね。
他に混ぜそば、チャーハンなどのメニューも
充実しているのでファミリーで行っても大丈夫です。
 
超濃厚な豚骨ラーメンいただきました。
健
 
 
 
 
まぜそば　池めん(藤枝市)
2017-08-14
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岡部にあるまぜそば池めんさんです。
私はそれほどまぜそばが好きな方では
なかったのですがこちらのお店が出来てから
まぜそばが好きになりました。今ではお気に入りの
お店です。
 
今回は夏限定メニューの
「冷やし台湾和えそば」を注文です。
各ラーメン店もいろんな夏限定メニュー
を出していますが池めんさんにもありました。
 
いつものまぜそばの太麺とは違い
冷たく冷やした細麺でした。トッピングされた具は
ひき肉はもちろん、黄身、青菜、ネギ、
玉ねぎ、パプリカ等彩り豊かに盛られていました。
細麺ですがボリュームもあり食べごたえ十分です。
辛さは辛口と激辛から選べるようです。
 
こんなまぜそばも美味しいですね。
夏っぽくて良かったです。
ごちそうさまでした。
健
 
 
 
麺屋燕両替町店(静岡市葵区)
2017-08-11
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お酒を飲んだ後の悪い癖がまた・・・・
静岡の街中で呑んだ後小腹がすいた
という事でまたやってしまいました。
駅までの帰り道にたくさんの誘惑が
足を引っ張るんですね～
 
燕さんの両替町店ですが営業時間帯が
私みたいな呑んだ後のお客さんをターゲットに
しているような感じです。
入店した時は誰もいませんでしたが
食べ終わる頃には何組か入ってきました。
もっと遅い時間の方がにぎやかになるんだと思います。
 
呑んだ後なのでサッパリしたにぼかつおMIX風味の
ラーメンをいただきました。名前の通り煮干しとカツオ
のダブルスープが〆のラーメンにはあっさりしていて
美味しかったです。
 
今日もラーメンで〆ました。
健
 
 
RamenLacan(静岡市葵区)
2017-08-09
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今年7月にオープンした「Ramen　Lakan」
に行ってきました。ラメンラカンと言う店名だそうです。
ラーメン店のような洋食屋さんのような変わった名前ですね。
あのABE´Sさんの2号店だそうです。
 
場所は新静岡センターセノバから徒歩1分も
かからないような場所です。あまり大きく店名
が出ていないのでわかりにくいかもしれませんが
よく見て行けばすぐにわかります。
 
開店間もないのもありますが
やはり人気店の2号店です。11じ少し過ぎた頃
でしたが店内は満席、外待ち５名ほど。
10分程待って食券機で限定の「夏の冷やしつけ麺」を注文。
トマト、揚げナス、みょうが、もろへいや、鶏チャーシュー
がのっているサッパリつけ麺でした。
麺はABE´Sさんとかわらない腰と味のある
美味しい細麺です。夏は冷たいさっぱりしたラーメンは
涼しい感じがしていいですね。
 
他には塩、醤油、鶏骨などのメニューもあり
楽しみです。再訪間違いなしの接客も素晴らしい
美味しいラーメン店がオープンです！！
 
今日も美味しくいただきました。
健
 
 
 
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