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クリーニング屋のラーメンブログ:静岡中部

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めん奏心(島田市)
2017-06-13
静岡県島田市布団クリーニング
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BLACK1??
かなり入手困難な鶏だそうです。
限定で2週間ほど提供されるようです。
先週の週末から提供開始されたようですが
瞬く間に完売終了だったそうです。どこから
聞きつけてくるのでしょうか?人気店の
情報は広がるのも早いですね~
 
平日のお昼に行ってみましたがラッキーでした。
BLACK1はまだありました。
迷わず券売機で丸鶏中華そばをポチっ!
 
まずは香り‥‥いつもの丸鶏より強い感じです。
スープを一口。ん・んまい!!
味が濃く脂がいつもよりあっさりしている感じです。
これは絶妙な味加減です。麺、トッピングは
いつも通り申し分ないです。
気のせいかもしれませんが海苔が前より
香りが強く美味しくなったような‥‥
BLACK1!なかなか食べられないので機会が
あればもう一度食べたいですね~
 
春に企画の中部迷店コラボTシャツが出来上がった
との事でいただいてきました。
 
今日も美味しくいただきBLACK1
 
 
 
 
MENYA CLEAR(静岡市駿河区)
2017-06-12
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クリアさんの新メニュー「スパイス混ぜそば」登場です!
長い間カミングスーンでしたが6月初旬より提供開始です。
 
土曜日の夜9時頃でしたが‥並んでる‥‥
まあ日中の行列に比べれば大したことはありません。
しかし土曜の夜のこの時間でも並んでるとは
さすが人気店ですね。今では静岡県人気NO1じゃないですかね。
 
駐車場に車を入れて行列最後尾に。
今日は外待ち6名ほど。10分程度で入店できました。
カウンターに通されメニューも見ずにスパイス混ぜそば
を注文。5分ほどで着丼です。
 
見た目は台湾混ぜそばです。
クリアさん特有の平打ち太麺。
トッピングは玉子、ねぎ、メンマ、ひき肉です。
辛さは1~3まで選べ今回は1を頼みました。
ピリッと刺激を感じる程度だったので2でもいけた気がします。
いろんなスパイスが混ざっているようで
台湾混ぜそばよりも洋風な感じのまぜそばでした。
もちろん追い飯もついてます!!
 
6月中旬には海老つけ麺がお目見えするようです。
海老好きの私には待ち遠しいメニューです。
近いうちに海老つけ麺を食べに行きたいです。
 
今日も美味しくいただき混ぜそば!
健 
 
日出次(静岡市葵区)
2017-06-09
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静岡市葵区にある「日出次」さんです。
お店の駐車場はありませんが近くにコインパーキング
がたくさんあります。繁華街からは少し外れた
場所にありますが歩いてもさほど遠くないです。
 
11時の開店前に到着。シャッターがまだ半開き
です。店の前で待っているとラーメンのいい香りが
鼻をくすぐります。煮干しの臭いかな??
かなり周りにラーメンの臭いがアピールしてました。
 
もちろんポールポジションゲットです。
待っている時に煮干しの香りにやられてしまったので
迷わず食券機の煮干しそばをポチッ!ほどなく着丼。
ん~~いい香りです。スープは煮干しの出汁がよく
出ていて苦すぎず飲みやすい。麺は細麺ストレート。
バラチャーシューは柔らかくて臭みもなく美味しい。
やや大きめの刻み玉ねぎが甘くて食感も良く
いいアクセントになってました。
 
最近は煮干しをメインにしたお店が増えましたが
かなり私好みのニボラーでした。
11時の開店と同時にお客さんが続々と入ってきました。
 
ポールtoフィニッシュ!
美味しくいただきました。
 
 
 
竹乃や(焼津市)
2017-06-08
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焼津にある朝らーのお店、「竹乃や」さんです。
営業時間は朝8時から13時までです。
少しわかりにくい場所にありますがナビで検索
すれば出てきます。
 
志太系の朝らーのお店なのでメニューは
温かいラーメンと冷たいラーメン、並か大盛、
トッピングはチャーシューだけです。
でも週末となると座敷は相席になるほど
混み合います。
 
志太系のあっさりスープですがこちらの
ラーメンスープは少しとろみがあって魚介の
出汁がほどよく出ていてその後にほんのり甘さを
感じます。親方に言うととろみがないラーメンも
やってくれるそうです。
 
昔から人気の志太系の朝ラーのお店ですが
現在も常連客でにぎわっています。
あっさりさっぱりトロッといただきました。
 
 
志那そばりょう(静岡市葵区)
2017-06-03
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「志那そばりょう」さんに初めての訪問です。
静岡市葵区の沓谷にあります。
広い道路から少し入った所にありますが
看板やのぼり旗がたくさん出ていて
はでなのですぐにわかります。
 
11時開店と同時に入店。お客さんはまだ数えるほど。
カウンター、テーブル席、席数はかなりあります。
食券制ではなくメニューをみて口頭注文です。
 
初めてという事で看板メニューの「りょうそば」を注文。
スープは焦がしネギなどの香りがフワッとかおる
醤油ベースのスープ。麺は多加水のストレート細。
そうめんみたいな細さです。
トッピングはバラチャーシュー、カイワレ、メンマ
海苔、軟骨の柔らか煮。この軟骨の柔らか煮が
かなり煮込んであってトロトロで印象的でした。
 
昼前には混み合ってきてました。
夏メニューなどもあったので次回はそちらも食べてみたいです。
 
 
 
麺道(焼津市)
2017-05-29
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焼津旧150線沿いにある麺道さんに再訪です。
3月にオープンしたばかりのお店です。
初めてお邪魔したときには醤油ラーメンでしたが
今回は味噌らーめんを注文してみました。
お昼にはまだ少し早い11時過ぎに入店。
開店して5分もたっていなかったのでお客さんは
私しかいませんでした。
 
少し背脂が浮いた甘めの味噌スープに
多加水の細麺でしょうか。少し柔らかめでした。
玉子も味は付いてなく普通のゆで卵でした。
昔ながらの味噌ラーメンに背脂が浮いている
という感じです。悪くはないですがインパクトに
かける感じです。
 
食べ終わる頃には何組かのお客さんが入ってきました。
今後に期待したいお店です。
機会があればまた寄ってみようと思います。
 
 
めん奏心(島田市)
2017-05-27
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いや~~、土日は朝から行列ですね~
最近テレビにも出たりするので
毎年行列が増えて行きますね~。
やはり平日のお昼ちょっと前位を
狙って行った方が良さそうです。
 
食券機の前に立つと毎回悩んでしまいます‥‥
ん~~丸鶏‥煮干し‥
ラーメン好きな皆さんは並みを2杯食べるようですが
そこまで入る胃袋を持ち合わせていない為
いつも悩まなければならない。。
 
この前は丸鶏だったから今日は煮干し!!
口に含んだ時は甘い感じがしてその後
煮干しの少し濃い出汁が感じられます。
やっぱりうんまいです。
次回は丸鶏かな。
 
ハーフサイズのラーメンがあれば2杯いけるんですけど
親方作ってくれないかな~~
美味しくいただきました
 
麺´s食堂 粋蓮(焼津市)
2017-05-24
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焼津の粋蓮さんに朝ラーに行ってきました。
朝は8時30分から10時30分までで
朝限定のメニューだけです。
その中の丸鶏醤油らー麺です。
 
丸鶏の出汁と濃い目の色の醤油が
マッチして朝にはスッキリ食べられる
1杯になっています。
麺は細ストレート、具はレアチャーシュー
鶏肉、白ネギ、青ネギ、ナルト、海苔等々。
 
時々かなりレアな限定メニューもあるので
そちらも食べてみたいですね。
 
朝のスッキリ丸鶏いただきました。
 
 
MENYA CLEAR(静岡市駿河区)
2017-05-22
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最近は平日でも行列が出来ない日は
ないです。ランチ、ディナータイム
はいつも行列が出来ています。
清水にお店がある時も混んでいましたが
静岡に移転してからまた行列が長くなった
気がします。
 
今回は夜9時過ぎで外待ちのお客さんは2名。
この時間でも店内は満席でした。
それほど待たずに入れましたが入店した後も
来店客は切れませんでした。さすがは人気店ですね。
 
今回はうっとりそばを注文。
食券制ではなく口頭で注文します。
ねっとりそばを食べたかったのですが昼間で
スープがなくなってしまったようです。
ねっ鶏そばはかなり人気メニューのようです。
スープは白く少し泡立ったようなパイタン系
でレアチャーシュー、オニオンスライス他が
のっています。
 
うっ鶏、しっ鶏、ねっ鶏、べっ鶏、
いつもどれを食べようか悩んでしまいますが
どれを食べても美味しいラーメンです。
もう少しで新メニューの「エビつけ麺」と「まぜそば」
がデビューするようです!
楽しみですね~
今日も美味しくいただきました。
 
 
 
 
麺坊屋2Boys’
2017-05-20
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お店の名前から想像すると二人の
若い男性が経営しているお店かな‥
と思ってしまいましたが、そうではなく
「つぼいさん」という苗字の方が経営
されているようです。
 
お店は焼津インターを右に出て通り沿い
の左側にあります。以前はサスケさんが
あった所です。サスケさんは静岡に移転して
かなり流行っているようです。
 
こちらのお店は豚骨ベースのスープに
家系によくある味、脂、麺の硬さなど
オーダーできるお店です。
今回は豚骨醤油味玉トッピングです。
スープは豚骨の臭みもなくまろやかで
飲みやすいスープです。味玉は味も
しっかり付いていて半熟で美味しいです。
麺は細麺と中太麺から選べるようです。
 
2017年3月にオープンした新しいお店で
店主も若い感じでした。頑張ってもらいたいですね。
近々またお邪魔したいと思います。
なかなか美味しい家系でした。
 
 
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