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クリーニング屋のラーメンブログ:静岡中部

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めん奏心(島田市)
2016-12-23
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今年も残すところわずかとなりました。
年末は休みの人も増え奏心さんも混み合うと
思ったので平日のお昼に行ってきました。
23日~の三連休は多分激混み、月曜日は営業日ですが
火曜日、水曜日は定休日、木、金はきっと
大行列です。行けてもあと1回かな‥‥
今年も美味しいラーメンを食べさせてもらいました。
 
今日は年末の限定ラーメン「焼魚らーめん」さんまの日。
最終日までサンマ、サバ、サンマ、サバと日替わりで
営業するみたいです。10月にもサンマのラーメンは食べましたが
青臭さもなくサンマの出汁がまろやかに出ていてやっぱり美味しかったです。
 
年内もう1回行けたら嬉しいですが月曜日しか
すいてる日はなさそうです。
美味しくいただきました。
 
 
 
親父の食堂(藤枝市)
2016-12-21
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今年オープンした家の近くの食堂というか居酒屋と言うか
位置づけがよくわからないお店があります。
最近店頭に「幻のラーメン」なる看板が!
毎月第3火曜日1日だけやるようです。
 
店内は小上がりが座敷、後はテーブル席です。
外から見るより席数はあります。
メニューは定食物、丼物、単品料理、晩酌セット等。
ファミリー、一人食事、一人晩酌、誰でも入りやすいお店です。
 
「幻のラーメン」ですがベースは味噌です。
炒めた野菜、肉、がたっぷり乗っています。
辛さが1~5まで選べ辛さに自信がある人は挑戦してみては?
ちなみに私は1辛を頼みましたが結構辛かったです。
麺は多加水の細麺、味噌スープは辛さが表に出ています。
野菜はかなりたくさんの種類が入っていてヘルシーです。
辛さもボリュームもあり冬は体がポカポカします。
 
晩酌しながら〆のラーメンまで美味しくいただきました。
健 
 
麺屋六八(焼津市)
2016-12-15
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今年焼津にオープンした「六八」さんに行ってきました。
田子重登呂田店の南側ですがちょっとわかりにくいです。
店内はカウンターと後ろに座敷席があります。
メニューも豊富で何を頼もうか迷いましたが
この日の気分でねぎ味噌ラーメンを注文。
麺は中ストレート、チャーシューは豚バラ、
青ネギ、白ネギ、もやし、なると、メンマなど。
オーソドックスな1杯でした。他にも醤油、塩など
メニューがありチャーハンや餃子もあります。
 
常連さんのお客さんが多いようでファミリーで
来ているお客さんもいました。
機会があれば違うラーメンも食べてみたいですね。
美味しくいただきました。
 
 
サスケ(静岡市葵区)
2016-12-07
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静岡市葵区にある「サスケ」さんに行ってきました。
お店はパルコ前を地下に降りたらすぐの所にあります。
以前は焼津インターの前で営業されていたお店ですが
静岡に移転したようです。
焼津にあった時は時々お邪魔させてもらってましたが
静岡のお店は今回が最初です。
 
以前は注文は口頭でしたが食券制に変わってました。
昔食べていた「特製鶏塩ラーメン」を注文。
ん~~以前と変わらない見栄え、スープはかなり
優しい塩味。出汁が威張るわけでもなくサッパリ
としていますが物足りなさはなく美味しい!
玉子は薄味でトロトロ、チャーシューも柔らかくて
食べやすいです。
 
お昼時とありお客さんも次々と入ってきました。
1人の女性客も何人かいました。最近は女性も入りやすく
食べやすいラーメンを提供するお店が増えてきたようです。
女性もホントはラーメン大好きなんですね~~
久しぶりにサスケさんのラーメンを食べられて
満足のランチタイムでした。
 
きじ亭(静岡市葵区)
2016-12-01
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つけ麺で有名な「きじ亭」さんに行ってきました。
静岡市内にあるワシントンホテルさんの隣にあります。
11時開店少し前に到着。待ち人は0。
ほどなくシャッターが開き1番で入店。
カウンター6席はどの狭いお店です。
 
メニューはカウンターの上に張り紙がしてあり
限定麺もそちらに貼ってあります。
今回は「黒胡麻油そば」を注文。
見た目は黒くなく混ぜると真っ黒になります。
麺はちぢれ平打ち極太麺で少し茶色です。
並み盛でしたがかなりボリュームがありました。
まったりと黒胡麻油が口の中にまとわりつく感じでした。
 
食べ終わる頃には満席でした。
ほとんどの人がつけ麺を頼んでました。
次回は濃厚つけ麺を食べてみようと思います。
 
ボリューム満点でお腹いっぱいでした!
 
 
奏心(島田市)
2016-11-29
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今年最後の「焼きさばそばつけ麺」食べてきました。
「焼きさばそば」は何回か食べましたがつけ麺は
最終日に滑り込みセーフでした。
10月はさんま、11月はさば、限定メニューでにぎわってました。
 
つけ麺は最後にご飯を入れて食べると抜群です。
一度に二度美味しいって感じです。
相変わらず奏心さんの作るメニューは美味しいです。
来年も楽しみです。
12月は何か限定メニューをやるのかな~
美味しくいただきました。
 
駅南八っすんば(藤枝市)
2016-11-21
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こちらのお店はオープンして間もないのですが
今回は2回目の訪問です。
家から歩いていける距離にお店があり
日曜日は10時からの営業なので
散歩しながらちょっと遅い朝ラーに行ってきました。
 
10時前に到着。待ち人2人。
すんなり入れました。カウンター6席の狭いお店ですが
回転はいいので少々待っても大丈夫です。
前回は名古屋コーチン醤油を食べたので
今回は名古屋コーチン白味噌を注文。
とても優しい白味噌で何とも言えないまろやかさです。
ちぎりキャベツも入っていて食感が良かったです。
 
日曜日の朝は頻繁にお世話になりそうです。
駅北の八っすんばさんは朝8時から変わらず営業中です。
今日も美味しくいただきました。
 
たいぞう(藤枝市)
2016-11-17
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藤枝市のツムラさんの前に最近オープンした
「たいぞう」さんに行ってきました。
以前も楽屋さんというラーメン店だったと思います。
11時のオープン前でしたが既に10人ほどの待ち人。
店内は広くカウンター、テーブル、座敷、ファミリー
でも大丈夫です。
 
食券機で「節骨ラーメン」トッピングに九条ネギを注文。
スープは節系の少しザラっとした舌に残る感じ。
麺は味のある中太。トッピングは半玉、チャーシュー
白ネギ、メンマ。九条ネギはトッピングで!
食べ終わった後も舌に節が少し残る感じのラーメンでした。
煮干し系やこってり系もあったので機会があれば食べてみたいですね。
美味しくいただきました。
 
喜助家(焼津市)
2016-11-15
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焼津市に新しくできたお店「喜助家」さんに行ってきました。
焼津市立病院の近くのテナントに入っています。
お店は中央にカウンター席、左にテーブル席、
白を基調とした綺麗なお店です。
 
食券機で食券を購入。
ベースは家系豚骨で塩、味噌、醤油、他に極み鶏などもあります。
豚骨を食べようと思いましたが、今回は極み鶏を注文。
鶏のあっさりとしたスープに、レタス、白髪ねぎ。
麺は家系なのにあえて細麺を使用していました。
 
平日の夜9時前でしたがオープンしたばかりとあって
お客さんは結構入ってました。
次回はメインの豚骨ラーメンを食べてみようと思います。
美味しくいただきました。
 
奏心(島田市)
2016-11-10
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11月からリリースの「焼きさばそば」を食べに行ってきました。
10月は「さんまのさんま」でしたがシーズンも終えさばにチェンジ
しました。スープは青魚の臭みは一切なく鯖の旨みと焼いた
こうばしさがまったりと出ていました。
さすが奏心さんですね~~!青魚が苦手な人でも行けちゃうと思います。
平日は25杯、土日は35杯をめどに作るようです。
 
夏に行われた2016中部迷店コラボ企画第8弾の
コンプリート記念Tシャツが手元に届きました。
15店舗のお店の名前が入ったTシャツでした。
来年はいつやるのかな~
夏に並ぶのは厚さがきつかったので来年開催される
時期がきになります。
焼きさばそば!美味しくいただきました。
 
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