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クリーニング屋のラーメンブログ：静岡中部

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静岡県中部

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ABE's(静岡市葵区)
2016-08-29
静岡県島田市布団クリーニング
布団保管サービスの伝道師
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静岡市のABE´ｓに行ってきました。
以前来た時にかなり美味しかったので
久々に寄ってみました。
さすが人気店という事もあり外まで
お客さんが並んでいました。
 
今回はにぼしらーめんを注文。
運ばれてくると煮干しの香りが鼻をくすぐります。
煮干し系のラーメンは大好きなのでこの香りもたまりません。
スープは煮干しの苦みもなく癖はありません。
麺は味がある細麺。煮卵は薄く味付けがしてあります。
チャーシューはバラ肉を使用してあり
口の中でとろける感じで美味しいです。
 
静岡で人気店という事もあり
週末夜の営業も閉店間際まで外待ちするお客さんも
いるようです。
 
今日も美味しくいただきました。
 
健
 
松壱屋焼津店(焼津市)
2016-08-22
静岡県島田市布団クリーニング
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朝早い時間に静岡市に行く用事があったので
朝5時から営業している「松壱屋焼津店」
に久しぶりに寄ってみました。
 
６時過ぎでしたが店内満席で食券を買って
外で待つことに‥
それほど待ちませんでしたが朝のこの時間に
満席になるという事は相変わらず人気だという事でしょう。
 
今回は「丸鶏改」を注文。
豚骨と鶏ガラをうまくブレンドさせたダブルスープ。
豚骨スープより少しあっさりしていて癖もなく
豚骨が苦手な人でも食べられる感じです。
麺は中太、白髪ねぎ、ほうれんそう、チャーシュー、煮卵
ボリュームは結構あります。
 
朝からかなりお腹が満たされました。
美味しくいただきました。
 
健
 
 
めん奏心(島田市)
2016-08-16
静岡県島田市布団クリーニング布団保管サービスの伝道師
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ほんとに大好きな地元のラーメン屋さんで、
めん奏心さんですが、
最近は裏メニューをよくいただきます。
 
限定ですが、こちらのお店では、
特煮干しそばがあって、
こちらがとてもおいしく、まろやかで、
よその煮干しそばとは、かなり一線をおくクオリティですが、
この煮干しそばには、汐と醤油を選べますが、
そこに味噌を選ぶことができます。
 
つまり、特煮干し味噌そば、となります。
最近わかったことですが、
こちらのお店の煮干しと味噌は、抜群の相性です。
さらに、麺を太麺と言うと、平打ちの太麺が出てきます。
また、これがうまいんです。
 
つまり、今回は、特煮干しそば、味噌、太麺で、と注文しました。
 
うまかったですー。
 
池
 
みそよん(焼津市)
2016-08-16
静岡県島田市布団クリーニング布団保管サービスの伝道師
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東名高速焼津インター出てすぐにある、みそよんという味噌専門のラーメン屋さんに
いってきました。
 
わたしは結構味噌ラーメンが好きなので、
いろいろなお店でよく食べるのですが、
こちらのお店はかなり好きなお店になります。
 
信州白味噌チャーシュー麺を注文
 
こちらでは、４種類くらいの味噌のラーメンがあって、
それぞれでとても特徴的でおいしいのですが、
信州は、白味噌であっさりクリーミーで食べやすく、
麺にスープもしっかり絡んで、とてもおいしかったです。
ご飯が食べたくなっちゃいましたが、やめておきました。
 
また、行こうと思います。
 
池
 
らーめん一本(静岡市駿河区)
2016-08-16
静岡県島田市布団クリーニング
布団保管サービスの伝道師
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駿河区にある「らーめん一本さん」です。
以前は静岡の街中にあったようです。
現在は駿河区の登呂遺跡の近くに移転し
営業しています。
 
前にお邪魔したときは「鶏パイタン」を食べたので
今回は「豚骨醤油」を注文してみました。
スープはかなり濃厚で豚骨の香りが強いです。
麺は中太でホウレンソウものっていて
家系の豚骨ラーメンでした。
味玉をトッピングしましたが見た目は真っ白い
玉子で味付けもないかな‥と思いましたが
しっかり味がついていて美味しかったです。
 
鶏パイタンも豚骨醤油も個人的には
かなり好きなラーメンでした。
近くに来た時はまた寄りたいお店です。
 
今日も美味しくいただきました。
健
 
千代商店(静岡市清水区)
2016-08-15
静岡県島田市布団クリーニング
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静岡市清水区に８月にオープンした
「千代商店」に行ってきました。
こちらのお店は富士に本店があります。
駐車場もたくさんあり店舗内も広いので
外で並んで待つような事はそんなにないと思います。
お昼少し前に入店しましたがすんなりと座れました。
しかし食べ終わって出てくる頃には店内で
待っている人が10人位いました。
富士では人気店ですが清水でも人気店になるかもしれませんね。
 
味噌専門のお店なのでラーメンは味噌オンリー！
濃口、甘口等味の種類は何種類かあります。
今回は北海道味噌濃口を注文。
まったりと濃厚な味噌が美味しいです。
炙りチャーシューをトッピングで2枚追加
しましたがボリュームもあって美味しいです。
半チャーハンも頼みましたがラーメンが
ボリュームがあるのでお腹がいっぱいでした。
 
次回は他の味噌ラーメンを食べてみたいですね。
今日も美味しくいただきました。
 
健
 
麺処清水(静岡市駿河区)
2016-08-13
静岡県島田市布団クリーニング
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最近有名になった静岡市駿河区にある
「麺処清水」さんです。
 
今回は濃厚豚骨魚介つけ麺です。
濃厚といううだけあってホントに濃いです。
まったりこってりとでも言うんでしょうか‥
魚介の出汁がしっかりきいていて美味しいです。
 
麺はつけ麺という事もあり太麺です。
ツルツルしていて味があり美味しい麺でした。
チャーシューはかなりレアで柔らかくしっとりしていました。
 
出来て間もないラーメン屋さんですが
最近はかなり人気店になったようです。
 
美味しくいただきました。
 
健
 
 
麺屋厨(静岡県清水区)
2016-08-11
静岡県島田市布団クリーニング
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清水の人気店クリアさんです。
最近は平日でもお昼時はかなり混んでいます。
駐車場が少ないので行かれる方は早めに行くか
お昼の時間を外して行くかした方が良いかもしれません。
お店の駐車場以外の所に車を停めてバレたりすると
クリアさんの皿洗いを２時間しなければならないようです(笑)
(駐車場の看板に書いてありました)
モラルを守って美味しいラーメン屋さんが長く経営できるように
お客さんも心がけましょう！！
 
今日はネットリそばを注文。
スープはかなりまったりしていてポタージュスープみたいです。
鶏を長時間炊くとこんなネットリスープになるようです。
味は濃厚で出汁もキッチリ出ていてさすがクリアさんです。
他にも「うっとりそば」「しっとりそば」
「つけ麺」「台湾まぜそば」などもあります。
近くに行った時はまた寄りたいお店です。
 
今日も美味しくいただきました。
 
健
 
めん奏心(島田市)らぁめんスペシャルイベント「らの道」東海地区先鉾
2016-08-04
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ブリモウスってなんだ？？
名古屋コーチン、比内鳥などと同じ
地鶏の1種類だそうです。
正式名称は横斑プリマスロックという名称のようです。
 
らあめんスペシャルイベント
「らの道」Batlle of R2016東海地区先鉾
　　わが町のラーメン横綱「めん奏心」さんです。
関西、関東、北海道地区でもおこなわれているようです。
 
奏心さんの今回のメニューは
「丸鶏中華そば・ブリモウス100％」
丸鶏といえば奏心さんの基本中の基本です。
その丸鶏がブリモウスによってどう変わるか‥‥
 
限定150食という事なのでお昼少し前に行ってみると
駐車場は満車、待ち人10名程度。
開店前は40～50人位並んでいたそうです。
 
暑い中並んでどうにか食券機にたどりつき
限定麺を注文、いつもと違い麺と具材は
別々に盛られてきました。
まずはスープを一口‥‥
あっさりしていて香りも良く
上品な脂が口の中に広がりました。
ん～～さすがは奏心さん！！
麺はいつもの味もあり腰のある美味しい麺。
トッピングの卵もブリモウスだそうです。
 
別メニューで「TKG」(ブリモウス卵かけご飯)
も数量限定で提供していました。
私が最後だったのですが、ラーメンは大盛を
注文したのでやめておきました。
隣でTKGを食べている人を見たら無性に食べたく
なりましたが時すでに遅し‥
食券を買う時に素直に店員さんの言う事を聞いて
おけばよかった‥‥
 
まあ、何はともあれ限定麺を食べる事ができて
満足満足。やはり奏心さんのラーメンは何を食べても
ホントに美味しい。親方のラーメンを愛する気持ちが
よくわかります。近くにこんなに美味しいラーメンを
食べさせてくれるお店があってよかったです。
 親方に感謝感謝です！！
今日は朝から1日お疲れ様でした。
 
今日も美味しくいただきました。
 
健
 
 
麦(藤枝市)
2016-08-03
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藤枝市の文化でもある
朝ラーのお店「麦」さんです。
本店は焼津市にあるみたいです。
 
朝７時から営業しています。
朝からラーメンを食べる習慣が
根付いている地域なので
７時から普通にお客さんがいます。
近くの常連さんが多いとは思いますが
遠くから藤枝の朝ラーをはしごしていく
人もいるようです。
 
志太系と言われるあっさり醤油ラーメン
で見た目も各店舗似ていますが
１軒１軒個性が出ていておもしろいです。
 
今朝はお腹がすいていたので
「支那そば大盛」を注文。
食券制ではなく注文を聞きにきてくれます。
スープは醤油のあっさりスープ。
麺は細麺でツルツルしていてのど越しがいいです。
チャーシューは脂の少ないもも肉。
大盛を食べてもそれほどお腹にもたれません。
 
食べている最中にも何人も来客があり
朝ラーは藤枝の文化であることを
再認識しました。
 
今日も美味しくいただきました。
 
健
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