静岡県島田市布団クリーニング
布団保管サービス
寝具真空包装の伝道師ラーメンブログ
こちらのお店はラーメン大好きであちこち食べ
歩いていた方が始めたお店のようです。
場所は浜松の舘山寺温泉の入口からすぐの所です。
テナントの中の1軒です。店内はカウンターと
奥に座敷があります。駐車場は店前２台と
西側に何台か停められます。
食券制のお店でまずは最初ということで
おすすめの「味玉鶏そば」を注文。
鶏白湯のお店と聞いていたので楽しみでした。
10分ほどで着丼です。見た目は鶏白湯ですが
スープはそれほど白濁してはなく濃さも淡麗系
のラーメンより少し濃いくらいです。
麺は味のあるストレートです。
トッピングは味玉、ほうれんそう、ネギ、チャーシュー
穂先メンマ、のりです。味玉は半熟トロトロで
味は出汁をしみ込ませた薄味です。
個人的にはもう少しスープがトロッとした
鶏白湯の方が好きでした。
今年開店したばかりですがお昼時という事もあり
カウンター、座敷ともに満席でした。人気店に
なってくれればいいですね。
親方のTシャツには「要介護？」とか書いてありました。
お手伝いをしている娘さん？のTシャツには「介護中」
と書いてあったような気がします。
面白いTシャツで微笑ましい厨房でした。
10月20日以降は浜松市東区に移転が決まったようです。
移転してからも頑張って欲しいですね。
また行きたいと思います。
美味しくいただきました。
健
