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東海特殊洗業株式会社
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クリーニング屋のラーメンブログ：その他

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その他

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登里勝　(三重県)
2023-02-22
静岡県島田市布団クリーニング
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登里勝　さんの
　　　　　　「はまぐり塩らーめん」です。
 
蛤の出汁がフワッと鼻を抜けます。麺は＋２００円で
もち小麦の麺に変更できます。この麺がモチモチで
中太という事もあり噛み応えがあり印象的でした。
他のメニューも食べて見たいお店です。
今日も美味しくいただきました。
 
麺処　はら田　(埼玉県)
2023-02-12
静岡県島田市布団クリーニング
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麺処　はら田　さんの
　　　　　　　　　　「味玉塩そば」です。
 
ほん田さんで修行された方のお店と聞いて寄ってみました。
この日は限定の日でデフォの豚骨はお休みでした。
ちょっと残念でしたが気を取り直して味玉塩をチョイス。
スープ、麺、具材、クオリティーの高い１杯でした。
機会があれば豚骨のある日に寄りたいお店です。
今日も美味しくいただきました。
 
まるしま　(栃木県)
2023-02-04
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まるしま　さんの
　　　　　　「チャーシューメン」です。
 
栃木佐野市のご当地ラーメンを食べてきました。
あっさりとしたスープに不揃いの太さの縮れ麺です。
足利では老舗のお店で１２時にはおぼ満席でした。
人気店ですね。今日も美味しくいただきました。
 
オランダ軒　(埼玉県)
2023-01-27
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オランダ軒　さんの
　　　　「しょうゆチャーシューメン」です。
 
埼玉の超人気店でなかなかの難関店です。
週末は予約表が店頭に出た段階で受付終了になる事も。
とても丁寧な仕事なので回転は悪いです。チャーシューは
ラーメンが出来上がった時点で切ります。味玉も乗せる直前で
切っていました。並んでも食べたくなるような１杯でした。
今日も美味しくいただきました。
 
鶏白湯そば　鶏すけ　(千葉県酒々井町)
2023-01-12
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鶏白湯そば　鶏すけ　さんの
　　　　　　　　　　「味噌鶏白湯」です。
 
スプーマ風の味噌味の鶏白湯スープでまろやかな味です。
くどさ、臭みはなく食べやすい白湯ラーメンです。
他のメニューも食べてみたいですね。
今日も美味しくいただきました。
 
阿修羅　(千葉県)
2023-01-08
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阿修羅　さんの
　　　　　　「あじ玉辛胡麻らーめん」です。
 
ピリ辛でクリーミーな胡麻のスープです。
無性に食べたくなる胡麻ラーメンのお店です。
今日も美味しくいただきました。
 
麺屋　獅子丸　(愛知県)
2023-01-03
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麺屋　獅子丸　さんの
　　　　「伊勢海老の味噌らぁめん」です。
 
MISO-1グランプリ　優勝記念で提供された限定麺です。
伊勢海老のコクと白湯の旨味がコラボされた優しい味噌ラーメンでした。
しかしすごい行列です。今日も美味しくいただきました。
 
麺屋　喜多楽　(愛知県)
2022-12-26
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麺屋　喜多楽　さんの
　　　　　　　「今昔志那そば　塩」です。
 
２回目の訪問ですが前回は醤油だったので今回は塩です。
スープ、麺、具材全て美味しいです。炙りチャーシューは秀逸です。
今日も美味しくいただきました。
 
とものもと　(千葉県)
2022-12-09
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とものもと　さんの
　　　　　　　　「醤油らーめん」です。
 
以前食べた時と麺が変わっているような気がしました。
私的には以前の麺の方が好きだったけどスープは相変わらず
良かったです。今日も美味しくいただきました。
 
ノ貫米子空港店　(鳥取県)
2022-12-08
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ノ貫米子空港店さんの
「紅ズワイ蟹と浅蜊の特濃」＆
「紅ズワイ蟹蕎麦」です。
 
ノ貫さんと言えば横浜で有名なお店ですが
鳥取にもお店を出していたのは初耳でした。
横浜は煮干しが美味しい記憶がありましたが
こちらは蟹をメインにしたラーメンを提供していました。
横浜のお店も夜は希少な日本酒を出していましたが
こちら鳥取でも珍しい日本酒を提供していました。
今日も美味しくいただきました。
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