静岡県島田市布団クリーニングの伝道師ラーメンブログ
焼津市にある「第二旭」さんのご紹介です。
京都の名店「第一旭」さんの暖簾わけなんだそうです。
スープは、豚100%だそうで、鶏ガラや和風だしはおろか野菜すら使わない男らしいというか、ラーメンらしいスープです。
麺も京都の製麺所から、とりよせているみたいですね。
県内で京都ラーメンを食べられるのはかなり貴重だと思います。
店内写真撮影禁止の張り紙があったのですか、気がつかず、店員さんにきいたら、ok頂けたので写真も載せちゃいます。
(注:店内で写真撮影の際は一言断ると、店員さんの印象がかなり良いです)
こちらは、ノーマルのラーメン 大盛なんですが、通は「こってり」を注文するみたいですね。
以前は、朝ラーもやっていた気がするんですか、今はランチ営業のみ(11〜14時)とのことなのでご来店する際はご注意くださいね 藤