静岡県島田市布団クリーニング
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寝具真空包装の伝道師ラーメンブログ
らぁ麺 飛鶏さんの
「甘えび白湯そば」です。
こちらのメニューは金曜日限定のメニューです。
数量も限定でかなり貴重な1杯です。
☆スープ
甘海老の脂と鶏白湯のマッタリとした味が最高です。
☆麺
平打ち中太自家製麺。ツルシコで食感も良く美味しい。
☆具材
ロースチャーシュー、鶏チャーシュー細メンマ、ネギ、玉ねぎ。
この白湯は粘度は少し強めですが臭みもなく
スルスルと食べられる1杯です。
平日も開店前から並んでるお客さんでにぎわってます。
週末はかなり並ぶので早めのスタートが良いですね。
今日も美味しくいただきました。
健
